〜クロネコのお散歩〜第3弾は!!北浦和のティラミス専門店 アークイラ!!!

毎日、街の隅から隅まで配達に回っているクロネコヤマトのセールスドライバーさん。

そんなクロネコヤマトのセールスドライバーさんたちに、街で見つけた話題の商品、気になる商品を紹介していただき、NACK5お取り寄せマート trima(トリマ)で皆さんのご自宅までお届け!

今回も素敵なお店、商品をご紹介頂きました!!

県内唯一!?ティラミス専門店!

埼玉県さいたま市浦和区

北浦和駅から数分のところ、国道17号から少し細道を入ったところに一際目を引くお洒落な洋風の店構え

今回ご紹介する「アークイラ」は地元でも人気の”ティラミス専門店”です。

数ある洋菓子店の中でも”ティラミス”を専門に提供しているお店は珍しいのではないでしょうか?

また、地元のみならず、全国でも有名なお店なんです。

日本経済新聞「自分を元気にするごほうび大人のティラミス10選」に、全国に数多くあるティラミスの中から選出された実績を持つ、実力派のティラミスでもあります。

その他にも、テレビや雑誌でも多数取り上げられているので、既にご存じの方もいらっしゃるかと思います。

今回は、専門店としてのこだわりをもって作るティラミスについて詳しくお話を伺ってきました!

アークイラはイタリア語で「鷲(ワシ)」を意味します

ティラミス好きのオーナーこだわりの逸品!

オーナーの鷲さんは18歳の時から料理の世界を志し、首都圏で数店舗展開するレストランで厨房チーフ、店長を歴任し、独立を目指し個人経営店舗で腕を磨いた本物の料理人!

鷲さんはご自身も大のティラミス好きで、プライベートでもイタリアンレストランに行った時はティラミスを注文されていたそうです。

そんな中、鷲さんはふと、『美味しいティラミスがあまり市販されていないな』『美味しいティラミスを気軽に食べられないか』と思っていたそうです。

そして独立の際にオープンさせたのが、こだわりのティラミス専門店「アークイラ」!

オーナーの鷲さんと

マスカルポーネ100%!至福のティラミス!!

ティラミスの材料といえば「マスカルポーネチーズ」

実は、市販のティラミスは100%マスカルポーネチーズという商品は少ないんです。

理由は原価が高価で、日持ちがしないということ。

しかしながら「アークイラ」のティラミスは100%マスカルポーネチーズを使ったこだわりのティラミス!!

そして、お取り寄せで楽しんでいただけるよう、「冷凍」しても美味しいティラミスに細部までこだわって調整しているのも特徴です。

水分量やスポンジの生地(タルト生地を使用)にこだわり、ご自宅でも美味しくティラミスが食べられます!

オリジナル・シルキーティラミス

なめらかな口溶けと、繊細な甘さを追求した「アークイラ」を代表する”極上”ティラミス!!

一切癖のない本来のティラミスを堪能できます。

くどい甘さは全くなく、僕はスプーンが止まりませんでした!!!!

オススメです!

ストロベリー・シルキーティラミス

フレッシュな苺の甘酸っぱさとマスカルポーネチーズの濃厚さが芳香で親しみやすい味わいをかなでます!

イチゴ好きにもたまらない逸品!

鮮やかな苺色のティラミスは見た目も華やか!

贈答用にオススメです!

シルキーティラミス・プレミアム

ティラミス専門店としての実績と経験、お客様の声と最高のティラミスを完成させるという情熱が産み出した極上のティラミス!!

まさにティラミス専門店のこだわりの集大成です!

ダークラムのアルコールをあえて残し、奥深いマスカルポーネクリームは砂糖を一切使わず、はちみつとホワイトチョコレートの甘さだけでじっくりと練り上げられました。

手間暇を惜しまず作り上げられたまさに極上のティラミス!!

間違いなく極上!至福のティラミス!!

今回は実際に自宅に取り寄せてティラミスを食べてみたのですが、お世辞抜きに

「人生で一番美味しいティラミス」でした!!!

冷蔵庫で8時間かけてゆっくりと解凍して、スプーンを通すとチョコのパリッとした感覚!

中身はなめらかなマスカルポーネソース、、、、

優しい口溶け、、、、

至福、、、、

是非YouTube観てください!

解凍後のことを考え尽くされた鷲さんこだわりが感じられるティラミスです!

まずは是非、ご自身て召し上がって頂き、そして大切な方への贈り物としても「アークイラ」のティラミスを!!

鷲さん!ありがとうございました!

【アークイラ】 シルキーティラミス・プレミアム

【アークイラ】 シルキーティラミス・プレミアム

販売価格(税込)3,240円



【アークイラ】 シルキーティラミス・オリジナル

【アークイラ】 シルキーティラミス・オリジナル

販売価格(税込)1,990円



【アークイラ】 シルキーティラミス・ストロベリー

【アークイラ】 シルキーティラミス・ストロベリー

販売価格(税込)1,990円