日光街道杉戸宿の歴史を感じる極上スイーツ!! 洋菓子店「ル・ミュゲ」の「たまふわプリン」「たまふわシフォン」「きびだんご」！
クロネコヤマトのセールスドライバーさんの気になる商品をご紹介～クロネコのお散歩～第２弾
毎日、街の隅から隅まで配達に回っているクロネコヤマトのセールスドライバーさん。
そんなクロネコヤマトのセールスドライバーさんたちに、街で見つけた話題の商品、気になる商品を紹介していただき、NACK5お取り寄せマート trimaで皆さんのご自宅までお届け！
今回も素敵なお店、商品をご紹介頂きました！！
日光街道杉戸宿！ほっぺとろける”たまふわスイーツ”
埼玉県、南東部に位置する杉戸町は日光街道の宿場町として栄え、西暦1616 年（元和2 年）に「杉戸宿」として開宿され、宿場町として栄えてきた街です。
日光街道は江戸日本橋と日光東照宮を結びモノや人を運ぶ主要街道として、多くの人々に利用されてきました。
日光街道には21の宿場が設置されましたが、杉戸宿は、千住宿、草加宿、越ヶ谷宿、粕壁宿に続く江戸から5番目の宿場として古くから栄えてきた宿場町です。
そんな杉戸町では、2016年に開宿400周年記念プロジェクトとして、県立杉戸農業高校と町内の企業が開発する「杉戸宿新グルメ」が商品化されました。
今回は「杉戸宿新グルメ」として、杉戸農業高校と洋菓子店「ル・ミュゲ」との共同開発で誕生した絶品スイーツ商品！
「たまふわプリン」「たまふわシフォン」そして「きびだんご」をご紹介します！！
甘党の僕にとってはたまらない商品です、、、嬉！
東武日光線 杉戸高野台駅西口から歩いてすぐのところにある洋菓子店「ル・ミュゲ」
お花畑のような暖かな雰囲気に包まれた外観
見るからに美味しいスイーツを出してもらえそう、、、
外にはテラス席も用意されていて、
まさに現代版「茶屋」
街の人の心と体を癒やしてくれる空間
取材中も沢山のお客さんが訪れ、活気もあるお店です！
レシピは400年前のものから！？
「たまふわプリン」「たまふわシフォン」「きびだんご」をセットにしたその名も「杉戸宿スイーツ」
この”たまふわ”というのは、杉戸宿の本陣で提供された供応料理「玉子ふわふわ」からきているそうです。
そのレシピをもとに杉戸農業高校の生徒さんが現代版にアレンジ！
さらに、「ル・ミュゲ」で商品化するための手が加えられ完成したスイーツです。
「たまふわプリン」
生クリームをたっぷりと使ったコクのあるプリン。
２層になっていて上にはふわふわのキャラメルシブストクリームが！焦げ目のついているところもたまりません
食べる時はスプーンを奥までいれてたっぷりとすくってシブストクリームとプリンを一緒に食べるともう最高！
ふんわり食感、、、抜群のクリーミーさ、、、とろけるほっぺ、、、
私は６つ買って帰りました、、、笑
「たまふわシフォン」
「ふわたま」感を表現するために生地のふわふわ感にこだわり、見た目もたまご型に！
ふわふわのしっとりのスポンジの中には、ブルーベリーのソースが絡んだ生クリームもたっぷりカスタードクリームが！
ブルーベリーの程よい酸味が絶妙なバランスを演出！
口に入れた瞬間に幸せの時を味わえます！！！
何個でも食べられます！笑
「きびだんご」
宿場町といえばきびだんご！！
きなこがたっぷりかかった”きびだんご”、、、その正体は！！
クリームたっぷりシュークリームです！！！和菓子ではなく洋菓子のきびだんご。
薄皮の生地の中にたっぷりのカスタードクリーム！
もちもち食感で中から溢れるクリームときなこが絶妙にマッチ！
他の２つに比べて甘さ控えめでとても食べやすいきびだんご
もし、こんな美味しいきびだんごを桃太郎に出されたら、どこまでもお供しちゃいます！笑
幸せ溢れるお店「ル・ミュゲ」
「ル・ミュゲ」は1993年5月1日杉戸高野台西口駅前にビルの1階テナントとしてオープン。
そして、2008年現在の場所に移転、リニューアルオープンいたしました。
「ル・ミュゲ」とはフランスの「すずらん祭り」のことだそうです。
すずらんは幸運をもたらすお守りとされてて、
「お菓子を創ることで幸せを届けたい！」
そういった思いでお店の名前を付けられたそうです。
お店の由来の通り、25年以上杉戸町のからお客様に幸せを届けてらっしゃいます！
オーナーシェフの渋谷さんはとても気さくな方で、沢山お話を聞かせて頂きました！
お店のこだわりは「素材」「安全」「サービス」の「3つの柱」でお客様をおもてなしをされています。
店内はその他にも焼き菓子やケーキがいっぱい！
働くスタッフの皆さんも笑顔でいっぱい！
素敵な時間をありがとうございました！！
「杉戸宿スイーツセット」
「たまふわプリン」「たまふわシフォン」「きびだんご」
杉戸を訪れる人を思うおもてなしの心、思いが詰まったスイーツです！
NACK5お取り寄せマート trimaでお取り寄せいただき、ご自宅でお楽しみください！
贈答用にもぴったりです！
埼玉県内のクロネコヤマトセールスドライバーが街で見つけた、気になるお店、気になる商品をご紹介する クロネコのお散歩！
次回はどんなお店ご紹介いただけるのか！！お楽しみに！！
【アトリエ ル・ミュゲ】杉戸宿 たまふわSweetsセット（たまふわプリン4個、たまふわシフォン4個、宿場きびだんご1箱）
販売価格（税込）2,500円
杉戸◆光と風の菓子工房 アトリエ ル・ミュゲ
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FM NACK5「ラジオのアナ〜ラジアナ（月）」（毎週月曜 深夜25:00～29:00）、「ディスカバー彩の国」（毎週土曜 朝5:40～6:00）のパーソナリティー。
埼玉県立上尾高校野球部ではキャプテンを努める。
埼玉県より任命を受けた「埼玉わっしょい大使」として、県産農産物の魅力を発信中。
FIVB（国際バレーボール連盟）日本代表MCをはじめ、スポーツの場内DJやイベントMC、ナレーションの他、テレビドラマ、舞台、イリュージョンショーなどにも出演。
